Francisco es recordado por su dedicación a la pobreza, humildad y servicio a los demás. Es famoso por renunciar a la riqueza de su familia para vivir una vida de pobreza radical, abrazando la idea de seguir los enseñanzas evangélicas de Jesucristo de manera literal. Fundó la Orden Franciscana, también conocida como los Frailes Menores, y las Hermanas Clarisas, dos ramas de la familia franciscana.Además de su compromiso con la simplicidad y la pobreza, San Francisco de Asís también era conocido por su amor y respeto por la naturaleza y los animales. Se le atribuye el famoso "Cántico de las criaturas" o "Cántico del hermano sol", un poema en el que alaba a Dios por todas las criaturas de la creación.

San Francisco de Asís fue canonizado en 1228, dos años después de su muerte, por el Papa Gregorio IX. Es uno de los santos más venerados en la Iglesia Católica y es conocido como el patrón de los animales, la ecología y la paz.